Genießen Sie als Vorspeise eine Wiesenkräuter-Frischkäsesuppe mit knusprigen Backerbsen. Zur Hauptspeise bieten wir Ihnen die Wahl zwischen zartem Hirschbraten an karamellisierten Birnen mit geschwenktem Wirsing und Semmelknödel oder einem köstlichen Steinpilz-Raviolo auf Tomaten-Spinat. Zum Abschluss verwöhnt Sie unser Dessert mit einem feinen Duett aus Himbeeren und Mascarpone an knusprigem Vollkornboden.