Mit viel Humor macht sie komplexe Themen pointiert zugänglich. So auch in „Alle gegen alle“ oder was die Psychologie über Political Correctness, Verschwörungstheorien und andere Triggerpunkte weiß. In „Alle gegen alle“ bekommen wir Totschlagargumente und psychologische Fakten an die Hand, die uns helfen, die nächste Familienfeier zu überstehen, die Tagesschau wieder ohne explodierenden Puls zu schauen und einfach gelassener durchs Leben zu gehen.
2021 erschien Ermers erstes Buch „Ein offenes Buch – Von idealen Körpern, perfektem Sex und anderen Mythen“. 2024 gelang ihr zusammen mit Entertainer Bodo Wartke ein Social-Media-Hit zum Thema Dickpics. Für ihre Arbeit wurde sie unter anderem mit dem deutschen Kabarettförderpreis 2024 ausgezeichnet.
In Zusammenarbeit mit der Buchhandlung Goertz in Bernkastel-Kues.
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