Sowohl die Werkbetrachtung der Arbeiten von Hans Huwer als auch der Genuss eines hochwertigen Crémants benötigen Zeit, Ruhe und Aufmerksamkeit. Der Künstler und die Weinhändler Christine Glod und Thomas Zewe fertigen eine gelungene Kombination beider Komponenten.
Zur Finissage wird eine exklusive Crémant-Edition vorgestellt, für die Hans Huwer mit einem Bilddetail aus der Kosmos-Serie das Etikett gestaltet hat. Der feinperlige Crémant de Loire brut wird nach der Handlese in einer Assemblage der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc aus bester Lage, nach der traditionellen Methode hergestellt und anschließend in Tuffsteinkellern gereift. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.
Zum Ausstellungsende wird die Crémant-Edition vorgestellt, feierlich entkorkt und ausgiebig verkostet. Vom Künstler signierte Flaschen können während dieser Präsentation erworben werden.
