Ein vielfältiges Angebot an regionalen Produkten von kleinen, familiengeführten Betrieben, die auf hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte Wert legen, können beim "Ebbes von Hei!" - Genussmarkt in Lebach erlebt werden. Die Veranstaltung ist Bestandteil der "Grünen Woche".