Genießt unseren Bioland-Hahn im selbstgemachten Blätterteighütchen: Vol-au-vent, auch bekannt als Königinpastete oder Bouchée à la reine.
Dazu servieren wir Bioland-Kartoffeln und frischen Salat.
Das Hähnchenragout gibt es auch als vegetarische Variante mit Champignons.
Wie schon beim ersten Vinyl-Abend begleiten ausgewählte Weine vom Weingut Ollinger-Gelz und dem Weinatelier Pierre-Marie das Menü.
Für die Cocktails sorgen wir mit feinen Spirituosen von der Erlebnis-Brennerei Monter.
Bring’ ne Platte mit!
Wir freuen uns auf Musik und gute Gespräche.
Vorbestellung unter: +49 151 5772 8849
Oder per Mail an: schlossgut-pillingen@t-online.de
Euer Team Schlossgut Pillingen
