Ein Teil meiner Bienen steht im nahen Wald, der einen schönen Akazienhonig im Frühjahr und einen tollen Wildblütenhonig im Sommer ergibt. Der andere Teil der Bienen steht in der einzigen Demeterobstplantage des Saarlandes bei der Fam. Latz in Saarwellingen. Feincremige Obstblüte im Frühjahr und feincremige Sommerblüte werden hier eingetragen.