Über die Entstehung der im Volksmund genannten "Rosenburg" fehlen schriftliche Aufzeichnungen. Die erste sichere Erwähnung der Burg erfolgte im Jahr 1332, als das Dorf Arinswancke von einer Nebenlinie Sponheim-Koppenstein für 2000 Pfund Heller an den gleichnamigen Ministerialen, einen Ritter Simon von Arinswancke verpfändet wurde. Vermutlich wurde die Burg im 13. Jahrhundert erbaut, als die Sponheimer Grafen eine Abrundung und Sicherung ihres Besitzes anstrebten. Noch im Jahre 1786 wurde die Burg in einer zeitgenössischen Beschreibung als "sehr ansehnlich und dauerhaft" bezeichnet. 1793 wurde sie zerstört. Von der Burganlage sind außer Mauerresten nur das aus dem 17. Jahrhundert stammende Torhaus erhalten.
