Unsere Philosophie besteht darin, einen hochwertigen Wein im Einklang mit der Natur zu erzeugen, weshalb wir auch Mitglied im Verband "Kontrolliert umweltschonender Weinbau" sind. Zur Zeit bewirtschaften wir 4,5 Hektar Rebfläche. Der Riesling, die wohl anspruchsvollste als auch eleganteste Rebsorte der Welt, steht bei uns an erster Stelle. Daneben kultivieren wir auch Kerner, Rivaner, Roter Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder und Domina.