Zur Herstellung verwenden wir vollreife Früchte, denn nur wenn wir eine gute Frucht verwenden, können wir auch einen leckeren Fruchtaufstrich herstellen. Unsere Fruchtaufstriche bestehen alle aus 75 % Frucht, 25 % Zucker sowie Apfelpektin und etwas Zitronensaft zur Bindung. Wir haben in unseren Fruchtaufstrichen weder Aromastoffe noch Konservierungsmittel.
Seit einem Jahr haben wir unsere Produktpalette um Chutney’s erweitert. Da wir einen großen Garten haben und unser Gemüse selbst anbauen, können wir Ihnen jetzt auch diese Köstlichkeiten anbieten.
Hiervon können Sie sich bei uns im Laden oder auf einem der vielen Märkte, die wir besuchen, überzeugen.
Bei uns können Sie alle Sorten vor Ort probieren.
Ein kleiner Auszug aus unserer Produktpalette:
- Beeren-Mix, Brombeere, Cassis
- Bratapfel
- Erdbeere (5 verschiedene Sorten)
- Heidelbeere
- Himbeer-Apfel
- Holunder
- Mirabelle, Mirabelle mit Schuss
- Quitte
- Reneklode
- Rhabarber
- rote Johannisbeere
- Sauerkirsche, mit-Chili oder Cognac
- würzige Pflaume, Zwetschge
- Hagebutte
- Schlehe
- Stachelbeere
- Auberginen-Chutney
- rote Zwiebel-Chutney
- Zucchini-Chutney
