Zwei Generationen arbeiten in dem Familienweingut um Seniorchef Thomas Jäckel Hand in Hand. Mit den drei Kindern Cathrin, Peter und Christoph ist die Fünfte mit im Betrieb. Das jährliche Hoffest lockt viele Weinfreunde an und bietet stets eine ausgelassene Stimmung. Die Weine werden geprägt von der Bodenvielfalt rund um Wallhausen, die für jede Rebsorte das passende Terroir bereit hält.