Juhuuu! - BliesgauLammWochen - wir freuen uns sehr darauf!
Sie sind Ausdruck eines kreativen Schaffens von KochKunst und EssKultur und untrennbar wie zwei Seiten einer Medaille.
Spitzenköche aus dem Saarland präsentieren spezielle Kreationen aus regionalem Bliesgau-Lammfleisch in höchster Qualität. Diese exzellenten Gerichte schärfen den Geschmackssinn und verstärken die Identifikation mit Produkten heimischer Herkunft. Alle teilnehmenden Restaurants verpflichten sich, diese Philosophie zu verkörpern und weiter zu vermitteln.
Die Bliesgau LammWochen appellieren an die Verbundenheit mit unserem regionalen Lebensraum, dessen Schutz und Bewahrung durch eine ethisch geprägte Lebensweise und einen achtsamen Umgang mit der Vielfalt und den Ressourcen, die wir dort finden.
Unser diesjähriges Lammwochen Gericht berichten wir Euch sobald als möglich hier.
- immer so lange der Vorrat reicht!!!!!
