Trüffel kann man in der Natur suchen – oder
selbst anbauen.
Standort, Bodenqualität sowie die Harmonie
zwischen Baum und Trüffel sind wichtige Voraussetzungen. Worauf es beim eigenen
Trüffelanbau ankommt, erklärt Trüffelspezialistin Gabi Wenk, Mitglied der Forschungsgruppe Hypogäen (unterirdische Pilze).
Anmeldeschluss: 15. Jan.
Gabi Wenk
Mi, 21. Jan., 18:30 - 20:00 Uhr
Theater am Ring