Zusätzlich zu den beiden Mittagsmenüs bietet das Bistro ein saisonales Sondermenü rund um das Thema Wild an.
Vorspeise: Klare Wildbrühe mit Wurzelgemüse und Kräuterpfannkuchen
Hauptspeise: Herbstliche Waldpilz-Rahmpfanne mit gebratenen Scheibenknödeln (vegetarisch) ODER Hirschbraten in milder Wacholderrahmsauce mit Apfelblaukraut und Kartoffel-Maronenpüree
Nachspeise: Zwetschgen-Kuchen mit Zimtsahne